番茄虾仁意面
发布于 August 20, 2020
目前如果有人在家工作同时中午忙碌不知如何解决午餐的话，可以试试这道简单的意大利面。
这道食谱可以是更多意面菜式的基础。对于我来说西兰花和虾仁的搭配已经足够好吃。你可以加入更多种类的蔬菜（玉米、胡萝卜、红葱头）或者海鲜（扇贝、蛤蜊等等）。
主要食材
1/2
磅 意面
3
汤匙 橄榄油
16
盎司 西兰花
2
瓣 蒜头
半
磅 鲜虾
1
汤匙 黑胡椒
8
盎司 番茄
4-5
汤匙 意面酱
6
汤匙 盐
6-8
盎司 洋葱
步骤
- Step 1: 煮一大锅水，加入很多盐（大约6汤匙）和少许橄榄油
- Step 2: 煮沸之后加入意大利面，煮面时间以包装上的指南为准
- Step 3: 煮面的时候准备处理材料，中火热锅，加入一汤匙橄榄油，加入蒜头慢煎
- Step 4: 同时洋葱切丁
- Step 5: 蒜头煎至金黄之时加入虾仁中火慢煎至粉红
- Step 6: 加入洋葱丁和黑胡椒，拌炒均匀
- Step 7: 加入你偏好的意面酱，我本人会加入4-5汤匙
- Step 8: 加入西兰花，轻轻地拌炒均匀
- Step 9: 同时加入煮意面的盐水至你喜欢的咸度
- Step 10: 意面煮好之后加入炒锅。将所有材料拌炒30秒
- Step 11: 上菜之后如果喜欢的话，可以加入一点点橄榄油和cheese